Роальд Даль - (англ. Roald Dahl, 13 сентября 1916 — 23 ноября 1990) — английский писатель норвежского происхождения, автор романов, сказок и новелл, поэт и сценарист. Его рассказы знамениты своими неожиданными концовками, а детские книги - отсутствием сентиментальности, и часто - чёрным юмором. Роальд Даль - Мастер парадоксального рассказа, и «Гурман» один из таких рассказов