Авторитет В. Н. Левко как исполнителя и педагога признан во всем мире. Во время ее гастролей в Берлине Вольфганг Шультце в газете "Die Welt" писал: "Она является певицей экстра-класса и среди меццо-сопрано русской школы, которые зачастую тяготеют к резкой, напряженной манере пения. Она является женщиной с прекрасно округлым, роскошным голосом, обладающим глубоким тембром и безукоризненной ровностью во всех регистрах".
Основные принципы Левко-педагога изложены в книге «Моя судьба в Большом театре». В разделе «Размышления о вокальном образовании» Валентина Николаевна пишет: «Вокал, как и занятия на любом инструменте, требует воспитания с начальной точки отсчета. Первое, что необходимо заложить и настроить в обладателе вокального инструмента, — это эталон звука, эталон звучания голоса. Безусловно, выполнение этого условия зависит от среды, воспитания, уровня музыкального развития, слуховых и голосовых данных, а также интуиции (последнее является большой редкостью)...»
Валентина Левко: Я начала заниматься музыкой с самого детства. Это моя профессия. Я закончила Академию (бывший институт) имени Гнесиных по классу скрипки и альта. На альт я перешла только потому, что в то тяжелое время, когда я была очень молода, мне нужна была работа, и альтисты везде требовались, а скрипачей было много. Вадим Васильевич Борисовский перевел меня на альт. Я работала в оркестрах, преподавала в музыкальной школе, но пение не оставляла, потому что я люблю петь. Я об этом написала в книге «Моя судьба в Большом театре». Я увлеклась пением, начала брать частные уроки, и однажды попробовалась в Большой театр, после чего меня приняли на подготовительные курсы (тогда это называлось как-то по-другому).