Автор - Энтони Бурден ( 1 📚)
- Автор:Энтони Бурден
- Жанр: Биографии, мемуары
- Читает: Денис Шеронов
- Длительность:10 часов 31 минуту
- Аннотация к аудиокниге: Самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как