Роман "Хлеб и соль" повествует о революции 1905 года в украинской деревне.
Ленинская премия (1961) — за трилогию «Хлеб и соль» (1959), «Кровь людская — не водица» (1957), «Большая родня» (1949—1950).

Книга привлекает лирическим мировосприятием, окрашивающим все стороны повествования, четкой разграниченностью характеров, трепетно-любовным отношением к природе, которая играет роль не фона, а одного из главных действующих лиц.
Роман состоит из 3 частей:
Первая часть — Разрушенные гнёзда.
Вторая часть — Лебединая песня.
Третья часть — Когда плачут боги.

Экранизация: фильм «Хлеб и соль» (1970).