«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков
из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод).
В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого увлечения с учетом доступности оборудования и материалов.
Она предназначена для тех, кто хочет определиться, насколько ему подходит это хобби,
с чего начинать, во что обойдется и какие результаты можно получить.
Книгу будет интересно прослушать и тем, кто не собирается заниматься дистилляцией,–
для расширения технического кругозора, и тем, кто ею уже занимается,– для расширения ассортимента приемов.
Это практическое руководство,
поэтому здесь нет таблиц с графиками и сложных терминов из области органической химии.